The Banjar Restaurant

The Banjar Restaurant lokasinya berada hanya 25 menit berkendara dari arah Bandara Ngurah Rai Bali dan masih berada di kawasan wisata Kuta yang tepatnya berada di Jalan Raya Kuta, Banjar Abianbase Kuta – Bali. Bentuk bangunannya unik mirip dengan nuansa Balai Banjar yang ada di Bali lengkap dengan Gapura dan ornament Bali lainnya.

Apa saja yang The Banjar Bali dapat tawarkan kepada Anda?

The Banjar Bali merupakan sebuah tempat yang menyediakan segala sesuatu yang anda cari dalam berlibur di Bali, seperti Spa, Toko Souvenir, Hiburan Malam hinggan pertunjukan Seni dan Budaya. Restaurant yang berkonsep Mewah dan Modern ini dengan  All You Can Eat Style,serta penyajian dalam bentuk Buffet ,disini anda dapat menikmati lebih dari 100 jenis Masakan Asia yang sangat lezat ,yang bukan hanya sekedar Cerita tetapi juga pengalaman Kuliner yang sangat menyenangkan.

Menu

APPETIZER

• COLD DISHES
  • 3 Kind of lettuce, Cucumber, Onion, Carrot, Corn Kernel, Capsicum, with Vinaigrette, Cocktail and Thousand Island dressing.
  • Traditional Rujak Buah
  • Vegetables Pickle
  • Fruits Pickle
• HOT DISHES
  • Bubur Ketan Hitam
  • Bubur Kacang Hijau
• SOUP (2 Jenis Asian Soup yang berbeda disetiap harinya)
  • Mushroom Sausages Soup – Abians Laksa
  • Crab Corn Soup – Soto Ayam
  • Tofu Seafood Soup – Soto Sulung
  • Vegetable Soup – Rawon
  • Tokyo Chicken Soup – Soto Lamongan
  • Miso Soup – Soto Daging Abians

MAIN COURSE / GOLDEN TRIANGGLE

• RICE (2 Jenis Nasi yang berbeda yang dikombinasikan dengan Nasi Putih)
  • Steamed Rice
  • Vegetable Fried Rice
  • Sausages Fried Rice
  • Biryani Rice
  • Cilantaro Rice Indian Style
  • Indonesian Traditional Nasi Bakar
  • Hainan Rice
• VEGETABLES / VEGETARIAN DISHES (4-5 Menu yang berbeda berganti setiap hari)
  • Stir Fry Pok Coy – Cap – Cay
  • Fried Bean Cake with Peanut – Sauted Pumpkin with Tofu
  • Sauted String Bean with minced Beef – Sauted Baby Corn and Carrot
  • Young Jack Fruit Cuury – Bean Curd in Balado Sauce
  • Gulai Tempe – Sauted Broccoli
  • Crispy Potato – Stir fry caisin with tofu
• PASTA (2 Menu yang berbeda berganti setiap hari)
  • Napolitana Pasta
  • Seafood Basil Pasta
  • Bolognese Pasta
  • Creamy Sauce Pasta
  • Marinara Pasta
• CHICKEN DISHES (2 Jenis Masakan Ayam yang berbeda setiap harinya)
  • Steamed Chicken Hongkong Style – Chicken Kuluyuk
  • Fried Chicken with Rica – Rica Sauce – Basil Chicken Thailand Style
  • Fried Chicken with Butter suace – Chicken Curry
  • Chicken Kung Fao – Grilled Chicken
  • Chicken Rogan Josh – Chicken Balinese Sauce
  • Sweet Sour Chicken – Fried Chicken with Galangal Sauce
• BEEF DISHES (2 Jenis Masakan Ayam yang berbeda setiap harinya)
  • Beef with Green Chili Sauce – Beef Teriyaki
  • Beef Black Pepper – Sauted Beef with Baby Corn
  • Beef Rendang – Sauted Beef with Capsicum
  • Beef Stew ( Semur Daging ) – Stir Fry Beef with Broccoli
  • Beef Dabu – Dabu – Beef Yakiniku
  • Beef Schecuan – Beef Balado
• FISH DISHES (2 macam hidangan yang berbeda diputar setiap hari)
  • Fish Thailand Sauce – Fish in Yellow Pickle Sauce
  • Seafood Curry Madras – Fish Pucung Sauce
  • Fish Kemangi Sauce – Fish Colo – Colo Sauce
  • Fish Green Chili Sauce – Fish with Mango Sauce
  • Fish Balado – Fish Basil Thailand Style
  • Fish with Pesmol Sauce – Fish with Singapore Sauce

TEPPAN / GRILLED SECTION (pemilihan pilihan Anda / live cooking)

• Chicken
• Fish ( Mahi – Mahi )
• Squid
• Prawn
• Carrot
• Bean Sprouts
• Caisin
• Onion

STEAMED BOAT CORNER / SUKI CORNER (pemilihan pilihan Anda)

• VEGETABLE SUKI
  • Spinach
  • Watercress
  • Bean Sprouts
  • Pok Coy
  • Carrot
  • White Cabbage
  • Caisin
  • Baby Corn
  • Cauli Flower
  • Broccoli
  • Tofu
  • Shallot
  • Assorted Mushroom
  • Green Bean
  • String Bean
  • Tomato
  • Sweet Corn
• MEAT BALL & SEAFOOD
  • Sliced Beef
  • Sliced Chicken
  • Sliced Fish
  • Prawn
  • Beef Sausages
  • Chicken Sausages
  • Fish Meatball
  • Squid Meatball
  • Crab Stick
  • Chikuwa
  • Tofu Meatball
  • Prawn Meatball
  • Beef Meatball
  • Chicken Meatball
  • Dumpling
• NOODLE SUKI
  • Rice Noodles
  • Noodle
  • Kwetiau
  • Soun
• SUKI STOCK
  • Tom Yum
  • Chicken Stock
• SUKI SAUCE
  • Suki Sauce
  • Spicy Sweet & Sour Sauce
  • Salted Soy Sauce
  • Chilli Sauce
  • Tomato Sauce
  • Garlic Powder
  • Sweet Soy Sauce
• FRIED DUCK
• FRIED CHICKEN

DESSERT CORNER

• Mix Frutti Ice ( Es Campur )
• Seasonal Fresh Fruit Salad
• Pudding
• Mini Sponge Cake
• Fried Sweet Lite Bite ( Banana Fritter, Pineapple, Jack Fruit ect )